Antalya Kaşarlı Pide

Antalya Kaşarlı pide, Türk mutfağının enfes lezzetlerinden biridir. İncecik açılan hamurun üzerine sürülen özel sos ve ardından bolca rendelenmiş kaşar peyniri ile hazırlanan bu pide, tam anlamıyla bir lezzet şölenidir. Fırında altın rengine kavuşan kaşarlı pide, çıtır çıtır kabuğu ve erimiş kaşar peynirinin muazzam uyumuyla damakları şımartır. Kaşar peynirinin yoğun lezzeti, hamurun hafifliğiyle buluşarak mükemmel bir denge sağlar. Sıcak servis edildiğinde peynirin akışkanlığı, her ısırıkta enfes bir lezzet patlaması yaratır. Kaşarlı pide, sofralara keyif ve doyum katarken, klasik Türk mutfağının gurur verici bir lezzeti olarak öne çıkar.